Retour sur le Salon International de l'Agriculture 2025

Clap de fin de la 61ème édition du Salon International de l'Agriculture ! C'est la fin d'une semaine intense et enrichissante de rencontres et d'échanges sur le stand des Grandes écoles publiques pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement !

Un immense merci aux étudiants, aux personnels et aux enseignants-chercheurs de l'AgroToulouse, Bordeaux Sciences Agro, l'ENGEES, l'ENSAIA, l'ENSFEA, Oniris VetAgroBio et VetAgroSup, qui ont brillamment contribué à l'animation du stand, et à tous les intervenants pour leurs partages d'expertise et leurs témoignages inspirants !

Une mention spéciale aux équipes communication et technique pour le travail d'équipe de longue haleine, qui a permis de valoriser nos métiers et nos formations au cœur du vivant à travers des événements marquants tout au long de la semaine. Merci également à l'Alliance Agreenium pour avoir réuni nos écoles à l'occasion du plus grand rendez-vous agricole de l'année !

Retour sur les grands temps forts de l'AgroToulouse

Tout au long du Salon, les étudiants, les alumni et les enseignants-chercheurs ont renseigné les visiteurs sur les métiers et les formations du vivant, animé des jeux sérieux et participé à des tables rondes thématiques.

Dimanche 23 février 2025

Cécile Gazo, sociologue spécialiste des instruments d'aide et d'accompagnement à l'installation en agriculture, et Geneviève Nguyen, Professeure en économie agricole à l’AgroToulouse, sont intervenues lors de deux conférences techniques du SIA'PRO, le rendez-vous des Technologies et Solutions Agricoles en France.

Lundi 24 février 2025

Valérie Olivier, maître de conférences en économie, a participé à la table ronde sur la bioéconomie, les bioressources et l'économie circulaire aux côtés d'enseignants-chercheurs des autres écoles.

Nous sommes ravis d'avoir lancé le projet Avenir-Agro, une initiative ambitieuse qui vise à créer un choc d'attractivité sur les formations et parcours professionnels d'ingénieurs agro, en présence des 26 partenaires de ce projet lauréat du dispositif "Compétences et Métiers d'Avenir" de France 2030.

François Purseigle et Geneviève Nguyen, professeurs des universités à l’AgroToulouse et co-titulaires de la Chaire Germéa, ont fait le bilan des 4 années de recherche sur l’évolution et les mutations des fermes et entreprises agricoles de France, en présence de Christophe Congues, président d’EURALIS, d'Olivier Chaillou, président de Terrena, de Christoph Büren, président du Groupe VIVESCIA, et de jeunes agriculteurs.

Nos élèves et enseignants-chercheurs ont également rencontré Agnès Pannier-Runacher, Ministre de la Transition écologique, et Philippe Baptiste, Ministre chargé de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.

Mardi 25 février 2025

La matinée de la quatrième journée du Salon a été consacrée à la filière viticole, avec les discussions de nos enseignants-chercheurs sur l’impact du changement climatique sur la vigne, la qualité et la quantité des récoltes, puis les présentations du DNO Toulouse et du Concours International Best Wine In Box avec Florence Mathieu et Mehdi Besbes.

L’Alliance Agreenium a également signé la charte d’engagement du dispositif d’Experts Associés de l’enseignement agricole porté par l’ENSFEA, sur le stand du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, en présence de Cyril KAO (DGER).

Mercredi 26 février 2025

Nous avons reçu la visite de plusieurs personnalités politiques, venues échanger avec nos étudiants et alumni : 

• Laurence Farreng, députée européenne, a rencontré les directeurs de nos écoles pour discuter du programme Erasmus+ et de son déploiement dans les grandes écoles d’agronomie. Elle a également échangé avec des étudiants sur leurs expériences de mobilité en Europe. 
• Nous avons aussi reçu la visite de Marc Fesneau, député du Loir-et-Cher et ancien Ministre de l’Agriculture. Il a pu rencontrer nos étudiants et alumni, rappelant ainsi l'importance de la formation d’ingénieur agronome.
• Pascal Laffaille, Directeur de l'AgroToulouse, et Damien Trémeau, Directeur de l'ENSFEA, ont rencontré Olivier Rousset, DRAAF Occitanie, et Paul Candaele, son collègue délégué académique de l’enseignement agricole autour de la déclinaison du projet Avenir-Agro à l’échelle de l’Occitanie.

Yousra Hamrouni, maître de conférences en sciences des données, est intervenue sur une table ronde sur la manière dont le numérique et l'IA peuvent faire évoluer l'agroécologie.

Les membres du projet Hercule 4.0, dont Benoît Van der Rest, ont proposé une animation "compose ton menu healthy avec l'IA".

Jeudi 27 février

L'un des moments forts de cette édition fut la visite sur notre stand de la Ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, un témoignage fort de l'importance de nos filières de formation.

Élisabeth Borne, Ministre de l'Éducation nationale, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche, a également échangé avec nos directeurs et nos élèves.

Nous avons enfin reçu Benoît Bonaimé, directeur général de l’enseignement et de la recherche au Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et Olivier Ginez, directeur général de l'enseignement supérieur et de l'insertion professionnelle, au Ministère chargé de l'Enseignement supérieur et de la Recherche.

Dans le hall de l’Élevage, nous avons signé avec l’ENSFEA et VetAgro Sup une convention de partenariat avec le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière pour la mise à disposition de leur plateforme pédagogique « Élevage laitier – Visite guidée ». A destination de nos élèves, cette initiative de Patrick Couderc, éleveur laitier et membre du CNIEL, vise à valoriser les métiers de la filière laitière en proposant un outil pédagogique innovant.

Enfin, François Purseigle (AgroToulouse) et Pierre Blanc (Bordeaux Sciences Agro) ont développé leurs points de vue de sociologue et géopoliticien sur les enjeux agricoles actuels tout en proposant des regards nouveaux et complémentaires sur l’agriculture.

Vendredi 28 février 2025

Que ce soit à petite ou à grande échelle, les ingénieurs agronomes sont amenés à faire face aux enjeux territoriaux. Nos enseignants-chercheurs, dont Julie Ryschawy de l’AgroToulouse, ont ainsi pu explorer les manières qu’ont les ingénieurs agronomes de s’impliquer au cœur des territoires, notamment en créant des liens entre les parties prenantes.

Mathieu Colléter, docteur en écologie marine, et Mathilde Petit et Nicolas Lamy, élèves de la spécialisation ACT', ont discuté de la place de la formation d'ingénieur agronome dans les domaines marin et halieutique et de leur projet de formation sur la filière pêche en Occitanie.

Samedi 1er mars 2025

Clara Silveiro et Marnie Atgé, alumni de l'AgroToulouse et co-fondatrices de CLARNIE, ont raconté comment leur parcours d’étudiantes les ont conduites à se lancer dans l’entrepreneuriat. Après avoir suivi un parcours d’étudiantes entrepreneures, elles ont partagé avec nous leur désir de développer leurs projets et les moyens qu’elles ont mis en œuvre pour les concrétiser.

Afin de poursuivre les échanges, Mathieu Capitaine (VetAgro Sup) et Mathieu Colléter (AgroToulouse) ont souligné lors d’une ultime table ronde l’importance d’analyser les controverses pour identifier et comprendre les enjeux liés aux transitions et à l’action dans l’incertitude. Ces compétences sont essentielles aux ingénieurs agronomes.

Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour le #SIA2026 !